كيفية صنع كعكات الشوكولاتة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اجمع المكونات

امزج الخميرة مع الماء الدافئ

في وعاء ، يُمزج خليط الخميرة ، السمن المذاب ، البيض ، الحليب ، السكر ، الحليب ، والملح ثم يُمزج معًا

يُمزج الدقيق حتى يصبح عجينًا

أخرجي العجين من الوعاء وابدئي في عجنه. يضاف الدقيق إذا كان ملتصقا ثم استمر بالعجن

ابدئي ببطء في عجن رقائق الشوكولاتة في العجين

ضعي العجينة في كيس زيبلوك واتركي العجينة ترتفع من 8-12 ساعة على سطح الطاولة. للحصول على نتائج أسرع ، ضعي العجينة في فرن مغلق واتركيه لمدة 45 دقيقة.

بعد أن ترتفع العجينة ، رش ورقة الخبز برذاذ غير لاصق أو امسح الزيت على ورقة ، ثم ابدأ في تشكيل العجين إلى كرات صغيرة وضعها على صينية الخبز على بعد حوالي 1 بوصة