We are searching data for your request:
قم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 210 درجة مئوية / 420 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 7 وقم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز
يقطع القرنبيط بخشونة. ضعه في محضر الطعام واخلطه حتى يصبح قوامه ناعمًا (لا تفرط في الخلط ، سوف يتحول إلى بيوريه). في حالة استخدام القرنبيط المجمد ، اعصر الماء الزائد
سخن فتات القرنبيط في الميكروويف لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح طريًا. يمكنك أيضًا غلي القرنبيط أو تبخيره ، لكن يجب عصر الماء الزائد.
ضع فتات القرنبيط في وعاء خلط كبير. نضيف البيض والموزاريلا والأوريجانو والثوم والملح والفلفل (وجبن البارميزان والفلفل حسب الرغبة). اخلط جيدا. يجب أن تكون العجينة ناعمة ولزجة.
انقل العجينة إلى الصينية المجهزة ، وافردها وشكلها بيديك ، حتى يصبح سمك القاعدة حوالي 1.5 سم (1/2 بوصة). اجعل الحواف أعلى قليلاً.
تُخبز لمدة 15 - 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
تُدهن القاعدة بمعجون الطماطم وتُغطى بجبن الموزاريلا وشرائح الطماطم وتتبل بالملح والفلفل.
اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح الجبنة فقاعات وذهبية. اخرجه من الفرن. نثر أوراق الريحان الطازجة فوقها.
نقطع إلى أسافين وقدمها. أو (إذا كنت تستطيع الانتظار!) اتركها تبرد وحزمها لتناول غداء لذيذ!
Copyright By zaprennes.org